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저희집은 정수기를 쓰지 않습니다. 어머니께서 보리차를 끓여서 주시는데요. 시중에서 그냥 보리차를 팔기도 하죠. 이 보리차가 특별하지 않다고 할 순 없다고 하는데요. 생각보다 좋은 효능들이 많습니다. 보리차는 말 그대로 보리를 우려서 낸 차이기 때문에 고소한 맛도 있고 우리 몸에 좋은 영향을 많이 줍니다.
저희집은 여전히 보리차를 끓여먹기 때문에 오히려 생수를 먹으면 비린 느낌이 들기도 합니다. 보리차는 볶은 보리를 쓴다고 하고 보리를 어떻게 볶느냐에 따라서도 그 보리차의 맛이 달라지기도 한다네요. 저는 그냥 시중에 파는 보리차용 보리를 사서 끓입니다. 저희 어머니는 특히 생수를 잘 못 드시거든요. 아래에서 다양한 보리차 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
중금속 배출
대표적인 효능이 아닐까 생각되는데요. 보리차는 중금속을 배출하는데 도움을 준다고 합니다. 계속 살다보면 우리는 중금속에 노출되지 않을 수가 없을 정도로 몸에 중금속이 우리도 모르게 쌓이곤 합니다. 이게 어느정도 쌓이고 과도하게 누적되다 보면 몸에 건강 이상신호가 올 수 있습니다. 하지만 체내에 있는 중금속을 배출시켜주는 보리차를 드시면 도움이 되실겁니다.
식이섬유
보리차에는 식이섬유가 풍부합니다. 그래서 장 건강에 도움이 된다고 합니다. 변비로 고생하시는 분들은 보리차가 도움이 될 수 있습니다. 그리고 보리에서 발견된 식이섬유 중 하나는 장내 유익균 증식을 촉진시킨다고 하네요.
베타글루칸으로 심혈관 건강
보리차는 베타글루칸이라는 성분이 함유되어있습니다. 이 베타글루칸은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데 도움을 주는데요. 심혈관 건강에 도움을 주며 동맥경화나 고혈압 예방에도 도움을 주니까 좋네요. GABA성분도 들어있는데요. 이 성분은 나트륨의 배출을 유도한다고 합니다. 또한 알킬피라진은 고소한 냄새의 성분 중의 하나라고 하는데요. 혈액 흐름을 좋게 도운다고 하네요. 혈압이 높으신 분들은 보리차 꾸준히 마셔 주세요.
항산화효과
우리몸은 자연스레 노화에 접어듭니다. 이러한 노화를 늦추는 것들이 항산화물질 중의 하나인데요. 보리차에는 항산화효과가 있다고 합니다. 노화를 늦추는데 도움이 되며 각종 신체 질병을 예방하는데 효과적이라고 합니다.
보리차는 섭취가 간편하게 큰 장점인데요. 그냥 물이나 마찬가지이기 때문에 그냥 두고 마시면 되니까 큰 도움이 될 수 있습니다.
그리고 보리에 들어있는 비타민 및 미네랄 성분은 탄력있는 피부를 유지하는데도 도움을 준다고 합니다. 셀레늄도 함유하고 있어 피부노화 방지에도 도움을 준다고 합니다.
비타민C와 구리
우리 몸에서 계속 꾸준하게 지켜야할 것 중의 하나가 면역력입니다. 계속 유지를 해줘야 각종 질병을 이겨낼 수 있는 힘이 생기는데요. 비타민C와 구리를 함유하여 신체 저항력을 올리는 데 도움을 준다고 합니다. 어머니께서 계속 보리차를 먹인데에는 이유가 있었던 것 같습니다.
지금까지 보리차 효능에 대해서 알아봤는데요. 갈증해소에도 도움이 되고 부담없이 마실 수 있으니까 좋은 것 같습니다. 꾸준히 드시면 분명 건강이 좋아지실 것 같네요.
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